廚娘溏心蛋

,,,2023年4月18日—料理步驟·步驟1.先將雞蛋從冰箱拿出並清洗,洗淨後靜置一段時間,約5分鐘。·步驟2.此時,可以準備清水煮滾,水沸騰後便可以下鍋煮蛋。·步驟3.下 ...,,2013年12月2日—作法·1.鍋子裡的水要超過雞蛋多一點點,先將水煮滾之後轉小火加入鹽巴及醋,開中小火將蛋放進去煮·2.如果煮比較多顆時,可先將蛋放在大漏匙裏,再放進去 ...,2022年12月7日—跟公司團購了大盒的土雞蛋來試做好吃的溏心蛋囉!溏心糖心傻傻分不清楚一...

只要6分鐘#自製溏心蛋食譜與作法by 台灣廚娘在法國

2023年4月18日 — 料理步驟 · 步驟1. 先將雞蛋從冰箱拿出並清洗,洗淨後靜置一段時間,約5分鐘。 · 步驟2. 此時,可以準備清水煮滾,水沸騰後便可以下鍋煮蛋。 · 步驟3. 下 ...

溏心蛋

2013年12月2日 — 作法 · 1. 鍋子裡的水要超過雞蛋多一點點,先將水煮滾之後轉小火加入鹽巴及醋,開中小火將蛋放進去煮 · 2. 如果煮比較多顆時,可先將蛋放在大漏匙裏,再放進去 ...

溏心蛋by Peggy Lee 休假日小廚娘

2022年12月7日 — 跟公司團購了大盒的土雞蛋來試做好吃的溏心蛋囉! 溏心糖心傻傻分不清楚 一切開會流心廚房新手也能輕鬆上手【關鍵字】:土雞蛋、溏心蛋、味霖、保鮮 ...

生活小百科:初心廚娘溏心蛋滾法大比併!

2017年1月11日 — 1.燒滾熱水 · 2.在水沸騰後將蛋放入 · 3.煮4分鐘 · 4.時間一到,將蛋從滾水中撈起放在冷水中快速冷卻(為了讓蛋快速降溫,防止餘溫繼續加熱,並令蛋更易剥 ...